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[经理日报]长沙超市大战剑拔弩张

http://www.newssc.org           2007-11-04 23:20:32

四川新闻网消息  
  

  本报记者 李凤发

  长沙即将迎来超市开店风暴。10月底,具有世界五百强背景的大润发超市全新登陆,招牌也已挂上墙头。家乐福、沃尔玛新店也即将开业。新一轮超市客源争夺战一触即发。

  对于长沙人来说,外资超市开业已不再是新鲜事。沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花,熟悉得像是天天串门的邻居。但在2004年12月11日中国零售业向外资开放大限过后,外资入长步伐已明显加快。

  家乐福,在长沙一店取得日均1.2~1.3万人的稳定客流后,逾7000平方米的二店同样选在芙蓉路旁,即将开业。“一店达到了预期效果,总部很满意,对整个长沙、乃至湖南市场十分看好。”家乐福湖南区域负责人告诉记者。

  沃尔玛,继此前的黄兴南路店、雨花亭店后,芙蓉区政府近旁的高桥店,已是沃尔玛在长的第三家分店。

  大润发,中国台湾润泰与法国欧尚(世界500强,零售业世界排名第九)的合营公司,主营商业零售,属中国台湾超市“一哥”。有外资背景的该超市集团,于1997年进入大陆市场。此前的3个月,已在常德开店;芙蓉区政府旁3万平方米的新店,则是头一回亮相长沙。

  新店、而且是3家新店开业,消费者分流在所难免,新一轮超市大战一触即发。

  仅以沃尔玛、大润发为例,分驻人民东路两旁,一个在南、一个在北,相隔不过500米左右。都是500强企业,都有2~3万平方米,去张家、还是去李家?住在附近的一位居民说:“开业后都去看看,看了再说。”

  “两家在一个新兴市场同时开业,市场有没有这么大,还有待时间检验。”沃尔玛的湖南区域负责人说。尚未开业,沃尔玛招牌已醒目地在建筑周身高高挂起;再看大润发,早在年中,就已派出多个营销组到周边去发会员卡。

  客源拼抢不仅在沃尔玛与大润发、家乐福与新一佳之间,人民路旁的家润多、东塘的步步高,乃至所有超市都将成为涉战超市,没有谁能置身事外。因为“长沙市场是一个整体概念。”业内人士分析称,蛋糕只有这么大,吃的人多了,分法就不同了。“当然,谁能吃到更多,就看本事了。”

  与百货业态的目标消费群不同,超市的消费者“有闲阶层”占多数。“他们会拿着超市DM海报去比,看看谁家价格更便宜、商品更丰富。”消费者普遍忠诚度不高,使得超市竞相推出自己的会员卡,以积分兑奖等方式吸引顾客,防止客群流失。因此,新军加盟,必定会拿出很多的资源去做特价,以博得人气、站稳脚跟。“如此一来,得到最大实惠的,还是消费者。”某业内人士向记者解释。

  在竞争态势中,很多超市陷入了“要人气,还是要财气”的两难境地。要人气,见效最快的利器就是低价甚至特价;而在开店成本越来越高时,特价投入越多,最终就会是零利润、甚至负利润,说白了也就是亏。“但这对于做大规模而言又是必需的。有规模才会有效益。”业内人士如是说。

  记者采访中,很多商家把这种竞争状态称为“熬”。“竞争是不可避免的。关键是,要把自己的事情做好。未来,比的也就是最后谁能最大限度地降低运营成本,谋取利润的最大化。”

  值得注意的是,正是在这种痛苦的洗礼中,长沙超市业茁壮成长着,以长沙首个大型超市家润多朝阳店为例,销售额逐年稳步增长,2004年为3.5亿元,今年可达4.6亿元。

 

来源: 四川新闻网-经理日报

[编辑: 许成嵩 ]