四川省商业服务学校简介   四川省商业服务学校是1976年经四川省政府批建的一所中等职业学校，原名四川省饮食服务技工学校。1995年更名为四川省商业服务学校，现隶属于四川省商务厅。2005年1月被国家教育部批准为国家级重点中等职业学校。2001年被省劳动厅批准成立四川省商贸职业培训学院。2002年12月被教育部评为首批烹饪“全国示范专业”学校（全国仅7所）。2003年烹饪专业被省教育厅评为省级重点专业。学校先后多次被评为“成都市职业教育先进办学单位”，曾被评为“四川省50家优质教学无投诉示范学校”、“四川省AAA级满意学校”等。省、市领导多次到我校视察和指导工作，并先后题词，对我校办学特色和取得的成绩给予了高度评价。省委老领导天宝和王恒丰副省长分别为我校题词：“川菜第一校，美名五洲扬”，“川菜名校，再创辉煌”。2001年，学校先后举办了两期中直机关“川菜技术提高班”，受到好评，中直机关为我校赠送了“川菜第一校，桃李满天下”的锦旗。 建校30年来，学校坚持“道德高尚、技艺精湛”的校训，努力培养高素质、高技能、适用型人才及部分行业拔尖人才。学校师生多次在世界级、全国比赛中获奖，餐旅专业学生多次参加全省性比赛、四川国际美食节、厨师节等活动开展礼仪服务，并参加各种对外交流活动，受到领导和同行的充分肯定和高度赞誉。2002、2004年我校教师陈书伟在第四、第五届世界烹饪大赛上荣获食品雕刻特别金奖和金奖。2001年，我校学生参加成都市市级职业学校法律知识竞赛荣获一等奖，2002年7月，在全国中职学校学生烹饪技能大赛中，我校12名学生组队代表四川参赛，取得了全部4个比赛项目金牌和人人获奖的优异成绩，我校5名教师也被教育部授予“全国最佳烹饪指导教师”的光荣称号。2002年10月，我校教师参加全国第十二届厨师节暨中国首届川菜大赛荣获团体金奖和13枚个人金牌，十位教师被授予“金厨奖”，98级学生苏杰荣获全能冠军。2003年11月，有14名专业教师被评为烹饪大师、名师和服务名师。2002年10月，中组部还选调我校教师为党的16大代表主厨制作川菜，受到一致好评。我校教师张巍2002年参加计算机技能大赛战胜4000多名强手而夺得个人冠军，受到重奖，同时，他还是省教育厅计算机鉴定考试出题小组成员。2002年，餐旅专业五名教师在全省服务技能大赛中获得“最佳评委”称号，教师田胤获全省服务技能大赛金奖。我校2001年选调到北京人民大会堂工作的汤科等5名毕业生，受到李鹏委员长亲切接见并合影留念。2006年、2007年5月，北京人民大会堂又分别在我校选招了10名烹饪专业实习学生，并同意从明年起，每年在我校选招10名餐旅专业毕业生。2004年5月及2005年6月，学校烹饪师生先后参加第一、第二届“西博会”食品雕刻技能大赛，分别取得了特金奖2枚、金奖2枚和全能金刀奖1枚、全能银刀奖3枚以及金刀奖、银刀奖、铜刀奖几十枚的好成绩，学校荣获第一届“西博会”食品雕刻技能大赛“最佳组织奖”和“突出贡献奖”；两名烹饪教师在第二届“西博会”食品雕刻技能大赛上担任评委，学校荣获“特别贡献奖”。2005年4月，我校组织烹饪、餐旅16名师生参加了四川省第三届“碎米芽菜”杯烹饪技术大赛，荣获烹饪和餐厅服务团体特金奖，取得了个人特金奖9枚、金奖8枚、银奖3枚的好成绩。同期，学校烹饪学生参加第三届东方美食国际大赛取得了两枚金牌。2006年5月，餐旅专业学生在全国“叙府龙芽杯”茶艺表演电视大赛（四川赛区）选拔赛中获冠、亚军，学校荣获“最佳服饰奖”和“最佳组织奖”。今年6月中旬，我校餐旅学生在四川省“普利杯”四川茶馆形象大使选拔赛中，以总分第一名夺得四川茶馆形象大使奖，获得奖杯、奖状及奖金。继去年获全国“叙府龙芽杯”茶艺表演电视大赛（四川赛区）选拔赛冠、亚军后，又一次为学校争得了荣誉。6月下旬，我校烹饪师生组队代表四川省参加了由教育部组织的2007年全国中职学校“石浦杯”烹饪技能大赛，荣获八块金牌、两块银牌和两块铜牌，使我校成为全国唯一由一所学校组队代表一个省参赛的学校，使四川成为在全国获奖牌最多、获金牌最多的省，也是我校继2002年长春全国烹饪技能大赛获全部四个比赛项目金牌之后取得的更好的大赛成绩。 近年来，学校在注重学生技能培养和锻炼的同时，积极开展对外交流，社会知名度逐年提高。2004年7月，台湾调酒大师应邀到我校，与烹饪教师进行了调酒、茶艺、烹饪技艺等技能表演和技术交流，引起了较大的社会反响，是我校开展海峡两岸餐饮文化交流的一次新的尝试,提高了学校的社会声誉。2004年9月，学校5名烹饪老师赴京参加了“四川·北京经贸合作周川菜美食展”，取得了圆满成功，被省商务厅授予“十佳参展单位”称号。2004年9月，澳大利亚美食旅游团到我校学习烹饪技艺，受到了广泛好评。 面对中等职教新时期的新任务和新一轮的市场竞争，为了扩大办学规模，求得学校更大、更快的发展，我校将迁址办学，建设适应学校发展规模的新校区，新校区将占地160余亩。学校将始终坚持技能型人才定位，以就业为导向，以学生成人、成才为中心，按照国家级重点中专的要求，进一步加强师资队伍建设，优化师资结构，提高教学质量，强化内部管理，加强专业建设，充分发挥烹饪专业的示范带头作用，狠抓校风、学风，努力创建和谐学校，办出特色，办出水平，创一流品牌，建一流名校，进一步促进川菜人才培养，推动我省中等职业教育健康、持续和快速发展。   学校通讯地址：成都市金牛区茶店子健康巷7号 邮政编码：610036 联系电话：87571481、87522814、87539883、87541090 传真：87571481 学校网址：www.scbss.com 学校招生统一代码：51056